Petites Estones Negre 2022
9,50€
Vi: Petites Estones negre
Varietats: 90% Garnatxa i 10% Carinyena (Samsó)
Alcohol: 14%
Celler: Estones Vins
Denominació d’Origen: Montsant
Descripció
Vi: Petites Estones Negre
Varietats: 90% Garnatxa i 10% Carinyena (Samsó)
Alcohol: 14%
Acidesa: 4,7 g/l
Sucres: 0,5 g/l
Terrer: pissarres, argiles i calcària
Producció: 40.000 ampolles de 0,75 cl.
Celler: Estones Vins
Denominació d’Origen: Montsant
Elaboració: Verema manual i recol·lecció en caixes de 20 kg. Maceració pel·licular i fermentació en dipòsits d’acer inoxidable. Fermentació malolàctica en inoxidable. El 40% de vi ha envellit durant cinc mesos en bótes de roure francès i americà. Clarificat, estabilitzat en fred, i filtratge suau abans de l’embotellat del Petites Estones negre.
Servei: Servir-lo entre 14 i 16ºC.
Maridatge: Basant-nos en la seva frescor, és ideal per maridar patés, formatges cremosos de llet crua, peixos greixosos i carns guisades (vedella, conill, pollastre…). L’aportació fresca del Petites Estones, equilibrarà les espècies, els làctics i les salses dels plats. Gaudir del Petites Estones, és gaudir de petits – grans moments.
Información adicional
Peso | 1,66 kg |
---|
Debes acceder para publicar una valoración.
También te recomendamos…
-
Guspira 2020
13,95€ Añadir al carrito Detalls -
Terces Negre 2015
68,00€ Añadir al carrito Detalls -
Petites Estones Blanc 2022
9,50€ Añadir al carrito Detalls -
Set tota la vida 2020
13,00€ Añadir al carrito Detalls -
Vine Estones de Mishima 2021
13,95€ Añadir al carrito Detalls -
Estones GS 2017
21,00€ Añadir al carrito Detalls
Comentarios