Terces Negre 2014

Terces Negre 2014

65,00

Vi: Terces negre, ampolla d’1,5 litres.

Varietats: Garnatxa i Carinyena (Samsó)

Alcohol: 14%

Celler: Estones Vins

Denominació d’Origen: Montsant

Qty:

Descripció

Vi: Terces negre

Varietats: Garnatxa i Carinyena (Samsó)

Alcohol: 14%

Acidesa: 6,0 g/l

Sucres: 0,10 g/l

Terrer: Llicorella i argila calcària.

Collita: 2014

Producció: 164 ampolles d’1,5 litres

Celler: Estones Vins

Denominació d’Origen: Montsant

Elaboració: Verema manual i amb caixes de 20 kg. Maceració pel·licular i fermentació en inoxidable durant 21 dies la garnatxa i 25 dies el samsó.
Criança de 24 mesos en barriques de roure francès la garnatxa i de roure americà el samsó, amb fermentació malolàctica a les mateixes barriques. Filtrat suau. Per la seva elaboració i criança, pot produir sediments.

Servei: Servir-lo entre 14 i 16ºC. Decantació prèvia.

Maridatge: Per la seva estructura i complexitat, harmonitzarà molt bé amb plats potents i persistents. Porc, corder i cabrit, caça major, vedella i bou harmonitzaran perfectament amb l’estructura i persistència de ‘“Terces” de Vins de Mas Sersal.

Curiositat: Amb les tres millors bótes de la collita de 2014 s’ha elaborat aquest vi exclusiu en format magnum (1,5 litres). El magnum Terces és el resultat d’un coupage especial en el que s’han seleccionat els tres millors vins elaborats al nostre celler.

Informació addicional

Pes3.20 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Terces Negre 2014”

També us recomanem…