Descripció
Vi: Petit Saó Negre
Varietats: 50% Ull de llebre, 30% Garnatxa Negra i 20% Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 14,5%
Celler: Mas Blanch i Jové
Denominació d’Origen: DO Costers del Segre
Elaboració: Fermentació 28ºC – 30ºC / maceració 20 dies. Vuit mesos en bótes de roure francès (40%) i americà (60%) de torrat mitjà i lleuger.
Servei: Servir-lo entre 16 i 18ºC.
Maridatge: Carns rosades i vermelles, amb salses de fruites, pasta.
Si sou professionals i voleu tenir el Petit Saó Negre al vostre restaurant o local, només heu de contactar a info@monvins.cat amb la vostra comanda i les vostres dades.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.