Sirà

El syrah, de vegades anomenat sirà o hermitage és una varietat de cep negra. El gotim és de mida mitjana i compacte. El gra és petit, de pell prima, forma ovalada i de color blavós. El seu rendiment és baix, però és un cep resistent i de conreu fàcil ben adaptat a terrenys assolellats

El vi varietal del sirà és opulent, amb cos, de color fosc i amb una característica aroma d’espècies i fruits. Té una bona capacitat d’envelliment adquirint una aroma fumada. S’adiu molt bé en el cupatges amb garnatxa, ull de llebre o monastrell.

És una varietat autòctona de la regió de la vall del Roine on ja era coneguda pels romans i on s’anomena també hermitage. Segons la llegenda va ser portada per Guy De’Sterimberg que en tornar de les croades es va establir com a ermità. L’etimologia és incert, provindria de la ciutat persa de Shiraz o de la ciutat siciliana Siracusa.

Mostrando 1–9 de 14 resultados

  • Iceni

    Iceni 2020

    10,30

    Vi: Iceni

    Varietats: 50% Sirà i 50% Tintilla de Rota.

    Alcohol: 14%

    Celler: Tesalía

    Denominació d’Origen: IGP Cádiz

  • Marcador

    Set tota la vida 2020

    13,00

    Vi: Set tota la vida

    Varietats: Garnatxa, Sirà i Carinyena (Samsó)

    Alcohol: 14%

    Celler: Estones de Mishima

    Denominació d’Origen: Montsant

  • Marcador

    Arx 2018

    19,75

    Vi: Arx

    Varietats: 60% Sirà, 30% Tintilla de Rota, 8% Petit Verdot i 2% Cabernet Sauvignon.

    Alcohol: 14%

    Celler: Tesalía

    Denominació d’Origen: IGP Cádiz

  • Marcador

    Bernat Oller Negre 2018

    17,75

    Vi: Bernat Oller Negre

    Varietats: Merlot, Syrah i Picapoll Negre.

    Alcohol: 14%

    Celler: Heretat Oller del Mas

    Denominació d’Origen: DO Pla de Bages

    Reconeixements:

    90 punts Parker (2016).
    9,30 punts
    Guia de vins de Catalunya 2016.
    Premis Vinari: Millor Vi negre amb Criança i Millor Vi ecològic de Catalunya (2016).
    Gilbert & Gaillard Medalla d’Or +90 (2016).


    guia vins catalunya 2016

  • Marcador

    Cercium

    10,30

    Vi: Maragda Negre

    Varietats: 44% Garnatxa Negra, 28% Sirà i 28% Merlot.

    Alcohol: 14%

    Celler: Mas Llunes

    Denominació d’Origen: DO Empordà

    Reconeixements:

    90 punts Guía Peñín 2020
    Medalla d’or al Concours Mundial de Bruxelles 2018
    Medalla de plata Vinari 2018.
    91 punts Decanter 2017.
    Medalla d’or al Concours Mundial de Bruxelles 2017

  • comprar l'hora del vi negre

    L’Hora del Vi Negre

    6,10

    L’Hora del Vi Negre és un vi embotellat i seleccionat per Monvins.

  • nunci negre, celler mas de les pereres, doq priorat

    Nunci Negre 2015

    26,75

    Vi: Nunci Negre

    Varietats: Garnatxa Negra, Sirà, Cabernet Franc i Carinyena.

    Alcohol: 15,5%

    Celler: Mas de les Pereres

    Denominació d’Origen: DOQ Priorat

  • Marcador

    Nuncito 2014

    18,75

    Vi: Nuncito

    Varietats: Garnatxa Negra, Sirà i Carinyena.

    Alcohol: 14,5%

    Celler: Mas de les Pereres

    Denominació d’Origen: DOQ Priorat

  • Marcador

    Nunsweet 2013

    25,75

    Vi: Nunsweet

    Varietats: Garnatxa Negra, Merlot i Sirà.

    Alcohol: 15,5%

    Celler: Mas de les Pereres

    Denominació d’Origen: DOQ Priorat