Descripción
Vino: Torralbenc Tinto
Variedades: Merlot y Syrah.
Alcohol: 14%
Bodega: Torralbenc
Denominación de Origen: Vino de la Tierra Illes Balears
Elaboración: Vinificación de ambas variedades por separado, con despalillado, maceración prefermentativa y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés durante unos 6 meses. Embotellado y maduración en botella antes de salir al mercado.
Viticultura: Certificado ecológico.
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