Descripción

Vino: Prado Rey Origen
Variedades: 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot.
Historia del vino: Hace 20 años revolucionamos la forma de elaborar vinos en la Ribera del Duero con el lanzamiento de una nueva categoría dentro de los tintos con crianza: la categoría Roble. Ahora presentamos Prado Rey Origen, un vino pionero y rompedor desde su nacimiento que irrumpe en el mercado renovado y con más fuerza que nunca con una innovadora crianza en jarras de barros centenareas que mantiene nuestro espíritu actual de fusión entre lo antiguo y lo moderno.

Pradorey Origen es un coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, que ha pasado en estas dos décadas por diferentes fases; en su primera cosecha, la de 1997, se caracterizó por ser un vino con mucha madera por su largo paso por barrica de roble, un poco más fácil de beber que las tradicionales crianzas de la zona, pero con cierta complejidad. Siguió así hasta la cosecha 2015 en qué centramos el foco en el terruño y reducimos la crianza en barrica a tres meses dejando paso a la elegancia y la primacía de la fruta sobre la madera. Finalmente, Origen 2018 al cuál le hemos restado otro mes en barrica de roble para darle un reposo en jarra de barro y conseguir así un punto de tierra y mineral que nos transmite amabilidad y complejidad en lugar de potencia y rusticidad. El resultado es un vino sabroso, medido y muy bebible que gusta por su viveza, su equilibrio y su consistencia.

Alcohol: 13%

Bodega: Bodegas y Viñedos Pradorey
Denominación de Origen: DO Ribera del Duero

Elaboración: Vino tinto jóven madurado durante dos meses en barricas de roble europeo y americano. Un mes más en tinajas de barro.

Servicio: Servir entre 16 – 17ºC.
Maridaje: Chacinas en frío especiadas y adobadas: chorizo, jamón y lomo ibérico, setas salteadas o a la plancha, pizzas y empanadillas de carne y quesos suaves.

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