Descripción
Vino: Finca Els Gorgs
Variedades: Macabeo y Xarel·lo.
Alcohol: 12%
Bodega: AT Roca
Denominación de Origen: “Clàssic” Penedès
Elaboración: Método tradicional. Espumoso de larga crianza (100 meses). Primero, elaboran un vino base con la mezcla de variedades, lo fermentan en inox, y pasa una crianza de 8 meses en barrica e inox. Realiza una segunda fermentación sobre madres en botella durante 8 años y medio.
Viticultura: Certificado ecológico.
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