Descripción

Vino: Esparter (Brut Nature)
Variedades: 100% Macabeo.

Alcohol: 12%
Acidez: 6,6g/l
Azúcares: 0,3g/l

Bodega: AT Roca
Denominación de Origen: “Clàssic” Penedès

Elaboración: Método tradicional. Siete meses en barrica y mínimo 40 meses en botella.
Viticultura: Vinya Esparter
– Altitud: 340 m.
– Superfície: 4,5 has.
– Edad: Viñedos plantados en vaso, el año 1968.
– Terruño: Lutitas calcáreas.
– Subzona: Costers del Ordal
– Microclima: Viña fresca con exposición noroeste, gracias a la cual capta sólo la luz más tenue y sutil de la mañana y la protege del suelo tórrido y cálido de tarde. Su proximidad al mar, aporta humedad y frescura, templando el estrés hídrico de la planta.

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