Descripción

Vino: AT Roca Rosat Reserva (Reserva-Extra Brut)
Variedades: 50% Macabeo y 50% Garnacha Tinta.

Alcohol: 12%
Acidez: 5,7g/l
Azúcares: 3,5g/l

Bodega: AT Roca
Denominación de Origen: “Clàssic” Penedès

Elaboración: Método tradicional. Mínimo 20 meses en botella.
Viticultura: Viticultura ecológica.
Macabeo comprendido en 9 parcelas que suman 9,3 entre las subzonas Costers del Ordal y Macizo del Garraf, de 320 a 420 metros de altura sobre suelos calcáreos, gravas y nódulos de nublina.
Garnacha Tinta comprendida en 3 parcelas que suman 8 ha dentro la subzona de la Cuenca del Anoia, de 220 a 340 metros de altura sobre arcillas calcáreas y guijarros.

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