Descripción
Vino: Albenc Blanco
Variedades: Parellada, Sauvignon Blanc, Malvasía, Viognier y Chardonnay.
Alcohol: 13%
Bodega: Torralbenc
Denominación de Origen: Vino de la Tierra Illes Balears
Elaboración: Vinificación por separado de cada una de las variedades que componen este ensamblaje. Obtención de cada una del mosto flor mediante leve prensado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, donde los vinos permanecen algunos meses en contacto con las lías. Finalmente se procede al ensamblaje y embotellado.
Viticultura: Certificado ecológico.
Si eres profesional y quieres el Pedregar en tu restaurante o local, solo tienes que contactar con info@monvins.cat con tu pedido y tus datos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.