Vino Rosado
El vino rosado ha sido durante años el color más infravalorado de cuantos conforman la paleta del vino. Sin embargo, parece que está viviendo un cierto resurgir y su imagen se empieza a asociar a glamour y elegancia.
El color del vino rosado se obtiene, por supuesto, de las pieles de la uva negra, aunque es posible emplear también un porcentaje de uva blanca en algunas regiones. Así, la tonalidad final del vino dependerá en gran medida del tiempo que el mosto esté en contacto con las pieles. Si el tiempo es corto, se obtendrá un vino color piel de cebolla. Sin embargo, si se prolonga la infusión durante más tiempo, obtendremos un vino más secante y contundente, más cercano a un vino tinto joven. Los mejores vinos se obtienen a partir del mosto flor, es decir, con la única presión del propio peso de la uva.
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Segon Cop de Cor
25,00€Vino: Segon Cop de Cor 2019
Variedades: Garnacha Tinta y Xarel·lo.
Bodega: AT Roca
Denominación de Origen: Penedès
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Bernat Oller Rosado 2019
11,50€Vino: Bernat Oller Rosado
Variedades: Merlot, Syrah, Sumoll y Picapoll Tinto.
Alcohol: 11,5%
Bodega: Heretat Oller del Mas
Denominación de Origen: DO Pla de Bages
Reconocimientos:
9,43 puntos sobre 10 en la Guía de vinos de Catalunya 2017
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Eòlic Pinot Noir 2019
11,50€Vino: Eòlic Pinot Noir
Variedades: 100% Pinot Noir
Alcohol: 12,5%
Bodega: Àrid Vins
Denominación de Origen: Penedès
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L’Hora del Vi Rosado 2019
5,75€L’Hora del Vi Rosado es un vino embotellado y seleccionado por Monvins.
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Prado Rey Rosado 2018
8,50€Vino: Prado Rey Rosado
Variedades: 50% Tempranillo y 50% Merlot.
Alcohol: 13%
Bodega: Bodegas y Viñedos Pradorey
Denominación de Origen: DO Ribera del Duero
Reconocimientos:
90 puntos en la Guía Peñín.
Medalla de oro Bacchus (2017).
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Saó Rosado 2019
8,00€Vino: Saó Rosado
Variedades: 60% Garnacha tinta y 40% Syrah.
Alcohol: 13,5%
Bodega: Mas Blanch i Jové
Denominación de Origen: DO Costers del Segre
Reconocimientos:
Medalla de plata Golden Leaf (2016).
90 puntos Stephen Tanzer’s International Wine Cellar (2013).
International Wine Guide (Medalla de plata 2016) (Medalla de plata 2015) (Medalla de plata 2014) (Medalla de plata 2013)
93 puntos Guía Akatavino (2015) Medalla de Oro.
Medalla de oro Catavinum World Wine & Spirits Competition (2016)
