Vi rosat

El vi rosat ha estat durant anys el color més infravalorat de quants conformen la paleta de el vi. No obstant això, sembla que està vivint un cert ressorgir i la seva imatge es comença a associar a glamour i elegància.

El color de el vi rosat s’obté, per descomptat, de les pells del raïm negre, encara que és possible emprar també un percentatge de raïm blanc en algunes regions. Així, la tonalitat final del vi dependrà en gran mesura del temps que el most estigui en contacte amb les pells. Si el temps és curt, s’obtindrà un vi color pell de ceba. No obstant això, si es perllonga la infusió durant més temps, obtindrem un vi més secant i contundent, més proper a un vi negre jove. Els millors vins s’obtenen a partir del most flor, és a dir, amb l’única pressió del propi pes del raïm.

S'estan mostrant 6 resultats

  • 0 out of 5

    Eòlic Pinot Noir 2021

    11,50

    Vi: Eòlic Pinot Noir

    Varietats: 100% Pinot Noir

    Alcohol: 12,5%

    Celler: Àrid Vins

    Denominació d’Origen: Penedès

  • 0 out of 5

    L’Hora del Vi Rosat 2021

    5,75

    L’Hora del Vi Rosat és un vi embotellat i seleccionat per Monvins.

  • 0 out of 5

    Nunci Rosé 2018

    13,00

    Vi: Nunci Rosé

    Varietats: Garnatxa Negra, Cabernet Franc i Macabeu.

    Alcohol: 13,5%

    Celler: Mas de les Pereres

    Denominació d’Origen: DOQ Priorat

  • 0 out of 5

    Torralbenc Rosat 2021

    21,00

    Vi: Torralbenc Rosat
    Varietats: Monastrell i Merlot.

    Alcohol: 13%
    Celler: Torralbenc
    Denominació d’Origen: Vi de la Terra Illes Balears

  • 0 out of 5

    Prado Rey Rosado 2021

    9,00

    Vi: Prado Rey Rosado

    Varietats: 50% Ull de llebre (Tempranillo) i 50% Merlot.

    Alcohol: 13%

    Celler: Bodegas y Viñedos Pradorey

    Denominació d’Origen: DO Ribera del Duero

    Reconeixements:

    90 punts a la Guía Peñín.
    Medalla d’or Bacchus (2017).

  • 0 out of 5

    Saó Rosat 2021

    8,50

    Vi: Saó Rosat

    Varietats: 60% Garnatxa Negra i 40% Sirà.

    Alcohol: 13,5%

    Celler: Mas Blanch i Jové

    Denominació d’Origen: DO Costers del Segre

    Reconeixements:

    Medalla de plata Golden Leaf (2016).
    90 punts Stephen Tanzer’s International Wine Cellar (2013).
    International Wine Guide (Medalla de plata 2016) (Medalla de plata 2015) (Medalla de plata 2014) (Medalla de plata 2013)
    93 punts Guía Akatavino (2015) Medalla d’Or.
    Medalla d’or Catavinum World Wine & Spirits Competition (2016)